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114年 - 114 新竹縣國中技藝教育技藝競賽學科測驗題庫：餐旅職群-餐飲服務 51-100#137998(50題)

114年 - 114 新竹縣國中技藝教育技藝競賽學科測驗題庫：餐旅職群-餐飲服務 1-50#137997(50題)

114年 - 114 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_工業類:化工(筆試ㄧ)#137995(44題)

114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育競賽題庫：餐旅職群(中餐烹飪) 351-400#137994(50題)

114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育競賽題庫：餐旅職群(中餐烹飪) 301-350#137993(50題)

114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育競賽題庫：餐旅職群(中餐烹飪) 251-300#137992(50題)

114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育競賽題庫：餐旅職群(中餐烹飪) 201-250#137991(50題)

114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育競賽題庫：餐旅職群(中餐烹飪) 151-200#137990(50題)

114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育競賽題庫：餐旅職群(中餐烹飪) 101-150#137989(50題)

114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育競賽題庫：餐旅職群(中餐烹飪) 51-100#137988(50題)

100.欲生產良好的烘焙產品，下列條件何者不是？(A)好的原料(B)純熟的技術(C)好的設備(D)好的裝潢。

99.使用蒸發奶水代替鮮奶時，應照鮮奶用量？(A)等量使用(B)1/3蒸發奶水加2/3水(C)2/3蒸發奶水加1/3水(D)1/2蒸發奶水加1/2水。

98.依CNS所謂全麥麵包，其全麥麵粉的用量應為？(A)20％(B)30％(C)40％(D)50％　以上。

(3) 真實氣體CD段的現象比理想氣體高，如何解釋？ (註：理想氣體分子間引力為零，且分子本身體積為零)

(2) 真實氣體AB段的現象比理想氣體低，如何解釋？

 (1) 真實氣體在何種狀況接近理想氣體？

國文大本營

講師：懸賞達人

簡介：綜合口味o((>ω< ))o (科目別理亂選的XD)

【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：讓你快速記憶「警察法規」，考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...

【警鴿】2025警察法規(下):行執法、集遊法、中立法

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：讓你快速記憶「警察法規」，考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...

憲法【小時】

課程：【警鴿】憲法考前30天衝刺（日期、數字、口訣）
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憲法【權限發生爭議怎麼辦】大全

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憲法【有疑義誰解釋?】大全

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11.胰島素會誘發肝臟合成出下列何種物質？ (A) pyruvate kinase, transaminases, ATP-citrate lyase (B) acetyl-CoA carboxylase, glucokinase, fatty acid synthase (C) glucose 6-phosphatase, phosphorylase, PEP carboxykinase (D) phosphofructokinase, glucose 6-phosphatase, isocitric dehydrogenase

1. 下列哪一種化合物熔點最高？ (A) CH4 (B) SiO4 (C) NaCl (D) MgO

49 在Linux/Unix系統中，mkfifo()函數的主要功能為何？ (A) 刪除導管檔案 (B) 建立一個FIFO特殊檔案 (C) 修改導管權限 (D) 讀取導管內容

50 信息排隊中msgget()函數的主要功能是什麼？ (A) 發送信息 (B) 接收信息 (C) 產生或獲取信息排隊 (D) 刪除信息排隊

(1)其全能峰分解率(R)有多大?

(2)其全能峰的半高全寬(FWHM)多少 keV?