試題詳解

試卷：114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(食品群)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#137252 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷名稱：114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(食品群)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#137252

年份：114年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

24.下列何者不是脂質理化性質的測定？
(A)熔點
(B)比重
(C)折射率
(D)旋光性

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