試卷名稱:114年 - 114 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137078
年份:114年
科目:食品品保管理
1. 根據歷年來衛福部統計資料(民國 70 年至 107 年),台灣地區食品中毒案件中, 以下細菌何者最常見? (A)大腸桿菌 (B)肉毒桿菌 (C)霍亂弧菌 (D)腸炎弧菌