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國營事業◆1.專案管理 2.英文翻譯及寫作

1.餐飲管理實務 2.旅館經營管理實務

餐飲管理實務

115年 - 21100 建築製圖應用 甲級 工作項目 03：繪製建築圖說 51-100（2026/01/09 更新）#136603(50題)

115年 - 21100 建築製圖應用 甲級 工作項目 03：繪製建築圖說 1-50（2026/01/09 更新）#136602(50題)

115年 - 21100 建築製圖應用 甲級 工作項目 02：基本建築設計 151-173（2026/01/09 更新）#136601(23題)

115年 - 21100 建築製圖應用 甲級 工作項目 02：基本建築設計 101-150（2026/01/09 更新）#136600(50題)

115年 - 21100 建築製圖應用 甲級 工作項目 02：基本建築設計 51-100（2026/01/09 更新）#136599(50題)

115年 - 21100 建築製圖應用 甲級 工作項目 02：基本建築設計 1-50（2026/01/09 更新）#136598(50題)

115年 - 21100 建築製圖應用 甲級 工作項目 01：作業環境整合 1-43（2026/01/09 更新）#136597(43題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06：飲料調製衛生事項 1-48（2026/01/08 更新）#136595(48題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 05：飲料調製服務特性 1-62（2026/01/08 更新）#136594(62題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04：善後作業 51-94（2026/01/08 更新）#136593(44題)

300.麵包製作時翻麵的目的，以下何者為非？(A)平均溫度(B)促進發酵(C)抑制發酵(D)促進氣體保留。

299.以直接法製作鹹餅乾，麵糰發酵的溫度以下列何者為宜？(A)32℃(B)42℃(C)52℃(D)62℃。

298.派餡中牛奶布丁過於堅韌其原因為？(A)烘烤時間太久(B)派皮太厚(C)熬煮膠凝程度不夠(D)派餡溫度太低。

4. 請使用三個下列正反器、一個電阻和一個電容設計一電路，使輸出(QAQBQC)依序為 100→010→001→100..。

3. 請使用一個理想 OPA，設計一差動放大器電路，使 Vo = V1-V2。

2. 下圖為一理想 OPA 濾波電路，若 RA=0.5KΩ、CA=0.01μF、RB=1KΩ、CB=0.05μF、 R1=5KΩ、R2=20KΩ、R3=4KΩ、R4=16KΩ，則濾波器之頻帶寬度 BW 約為何？( π ≈ 3.14 )。

教育基本法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：教育基本法

師資培育法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：師資培育法

性別平等教育法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：性別平等教育法

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41.下列關於刑法中「故意」及「過失」概念之敘述，何者錯誤？ (A)行為人之行為即使不具有故意或過失，仍可能成立犯罪 (B)我國刑法對於過失行為之處罰，以法律有特別規定者為限 (C)不論是「直接故意」或「間接故意」，行為人對犯罪事實都必須有所認知 (D)我國刑法將過失分為「無認識過失」與「有認識過失」兩種類型

42 下列何者非刑事訴訟程序之當事人？ (A)告訴人 (B)自訴人 (C)被告 (D)檢察官

23.《幼兒園教保活動課程大綱》中認知領域的課程目標有『認 1-3 蒐集自然訊息』，這個目標屬於下列哪一個核心素養？ (A)覺知辨識 (B)推理賞析 (C)表達溝通 (D)關懷合作。

9.小王年收入 200 萬元，年支出 150 萬元，毛儲蓄 50 萬元，生息資產 100 萬元，在無負債亦無其他自用資產 下，投資報酬率 10%，則淨值成長率為下列何者？ (A) 10% (B) 50% (C) 60% (D) 75%

10.張先生目前年收入為 150 萬元，年支出為 120 萬元，毛儲蓄為 30 萬元，生息資產為 100 萬元，自用資產為 100 萬元，無負債，其投資報酬率為 5%。假設當年毛儲蓄逐月累積時，以現金持有。理財收入在毛儲蓄大於零時，以期初生息資產為計算基準。下列敘述何者錯誤？ (A)其目前之負債比率為 0 (B)其目前之淨值投資比率為 50% (C)當年度淨值成長率為 36% (D)當年度理財收入為 5 萬元

(2)排放紀錄，應載明哪些事項？