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申論題資訊

試卷:113年 - 113 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#125642
科目:食品品保管理
年份:113年
排序:10

申論題內容

十、身為冷凍食品工廠之品保工程師,請詳細說明於處理原料時所宜考慮之項目,請列 舉三項說明之。