試卷名稱:114年 - 114 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#137793
年份:114年
科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
4. 下列哪一個多醣不是由葡萄糖組成?(A) 菊糖 (B) 肝醣 (C) 澱粉 (D) 纖維素