試題詳解

試卷：114年 - 114 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#137792 | 科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷名稱：114年 - 114 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#137792

年份：114年

科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

3. 有關維生素在人體生理功能的敘述，下列何者正確？
(A) 維生素A參與膠原蛋白生合成
(B) 維生素B₁缺乏會造成腳氣病
(C) 維生素C缺乏會造成夜盲症
(D) 維生素D可幫助鐵吸收

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