試卷名稱：112年 - 112 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#137077
年份：112年
科目：食品品保管理
26. 從原料中可能導入的過敏原與黃麴毒素，在危害分類上是屬於？(A)兩者皆屬於生物性危害(B)兩者皆屬於化學性危害(C)過敏原屬於化學性危害，黃麴毒素屬於生物性危害(D)最新分類已將過敏原獨立屬於「過敏原類危害」；黃麴毒素屬於生物性危害
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