試題詳解

25. 已知(S)-(+)丙胺酸的比旋光(specific rotation)值為+8.5°，現有-(R)-與(S)-的丙胺酸混 合物剛由化石中取得，其比旋光值僅有一半，即為+4.25°。請問此混合物含有(R)- 丙胺酸與(S)-丙胺酸的比值為何？
(A) (R) / (S) = 1 / 2
(B) (R) / (S) = 2 / 1
(C) (R) / (S) = 1 / 3
(D) (R) / (S) = 3 / 1
(E) (R) / (S) = 2 / 3