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試題詳解

試卷:114年 - 114 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群 101-150#118942 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群 101-150#118942

年份:114年

科目:國中技藝-餐旅職群

122 發酵麵食最好的貯存方式為?
(A)冷凍
(B)冷藏
(C)常溫
(D)保溫。
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