試卷名稱:112年 - [無官方正解]112 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_畜牧:畜牧學#137703
年份:112年
科目:畜牧學
40. 有關乳用牛之敘述,下列何者正確?(A)娟姍牛為乳用牛中體型最大,乳脂率最高(B)荷蘭牛生產之牛乳,乳量是所有乳牛中最高者(C)荷蘭牛體型清瘦,身體自側方或上方觀察呈楔型或三角型(D)娟姍牛生產的牛乳適合製作乳酪及起司等加工品