所屬科目：統測◆家政概論、家庭教育
1.關於餐桌禮儀的敘述，下列何者正確？(A)用完餐，應盡速在餐桌座位補妝，以維持形象(B)喝熱咖啡時，應用小湯匙取用，以免燙傷(C)餐巾(口布)不可用來擦臉、擦汗及擦餐具(D)吃麵包時可一整塊大口咬食，感覺較美味
2.人與人之間的相互往來禮儀稱之為社交禮儀，下列何者正確？(A)年齡相近女性朋友聚會，應先將已婚者介紹給未婚者(B)遞出名片時，宜將正面朝向對方(C)祝賀朋友「湯餅之敬」，是指小孩滿周歲(D)學生見到老師，應行頷首禮表示最高的敬意
3.關於各類食物選購的原則與儲存的方式，下列何者正確？(A)豬肉脂肪比牛肉高，所以牛肉比豬肉容易消化吸收(B)罐頭食品開罐後，若未食用完宜直接放入冰箱冷藏儲存(C)牛奶加溫，宜直接加熱煮沸，以確保高溫殺菌(D)酸菜、醬瓜、果醬都是利用發酵法產生特殊的產物與風味
4.關於細菌性食物中毒的種類和特性，下列何者正確？(A)沙門氏菌及腸炎弧菌，經由加熱皆可殺死(B)仙人掌桿菌多存在土壤及飲水的汙染中(C)肉毒桿菌為好氧性，有氧的環境下會產生強烈的神經毒素(D)金黃色葡萄球菌能耐10℃低溫，但無法耐100℃高溫
5.皮膚是人體面積最大的器官，下列何者不是皮膚的功能？(A)呼吸作用(B)合成作用(C)消化作用(D)排泄作用
6.關於美容美髮用品認識與選用的敘述，下列何者正確？(A)面膜屬於清潔用化妝品，可去除皮膚表面汙垢(B)修容餅屬於保養用化妝品，可滋潤皮膚光澤(C)凝膠屬於彩妝用化妝品，均勻塗抹可營造特殊風格(D)泡沫慕斯及髮蠟屬於造型類髮用化妝品，主要功能是定型
7.關於服飾搭配原則與應用的敘述，下列何者正確？(A)明度是指色彩明暗的程度，純白色明度最低，純黑色明度最高(B)黑色洋裝搭配白色珍珠項鍊，在服裝設計上稱為強調的原則(C)大而圓的曲線，適合體型胖者，感覺較可愛(D)褶寬相同、排列整齊的百褶裙，使用的是漸層的律動原則
8.關於服飾清潔、保養與收納的敘述，下列何者正確？(A)棉織品適合高溫洗滌和高溫熨燙(B)汗漬和血漬都適合用熱水清洗去汙(C)衣服經數小時晾曬後，應趁熱立刻收納放入櫃內以藉高溫殺菌(D)羊毛織品多採乾洗，需使用中性洗劑並用漂白劑保持色澤亮麗
9.選用人數最多，緩慢成長而不消退。以上說明是屬於流行時尚的哪一類型？(A)起源(B)熱潮(C)流行(D)經典
10.下列何者屬於家政推廣之民間機構？(A)社教館(B)家庭教育中心(C)文化局(D)婦女會
11.關於家政教育的發展趨勢，下列何者錯誤？(A)注重消費者教育，培養成為理性消費者(B)適合中老年人的未來發展，對年輕人不適用(C)重視家人關係，期能建立幸福和諧的家庭生活(D)對環境保護的議題，愈來愈加重視並能積極推廣
12.關於綜合所得稅的敘述，下列何者正確？(A)全民健保費可以全額列舉扣除，無金額限制(B)子女念高中時，即可以申請教育學費特別扣除額(C)申報扶養直系尊親屬時，需有同住的證明(D)長期照顧特別扣除額是以每戶計算，而非每人計算
13.關於居住環境安全與管理的敘述，下列何者正確？(A)間接照明法光線柔和、沒有陰影，最適合書房使用(B)桶裝瓦斯通常放在陽光下曝曬，可達消毒殺菌的功效(C)塑膠材質、彩繪容器，不宜放入微波爐內加熱使用(D)不慎扭傷時，應先熱敷消腫止痛，之後再冰敷促進血液循環
14.關於家事工作簡化的敘述，下列何者正確？(A)燉湯的同時，一邊拖地，一邊用洗衣機洗衣服，這是使用工作程序中的重疊作法(B)為了工作能及時做完，應把時間安排緊湊，不預留空白時間，以增進工作效率(C)最常用的物品應放在正常工作範圍外，以方便取用(D)和麵揉麵糰的桌面，應比平時使用的工作檯面再高一點，比較省力
15.關於環境汙染與危機的敘述，下列何者正確？(A)空氣中的細懸浮微粒汙染物，只要戴口罩就能防護，不需減少外出的頻率(B)很多人喜歡看飛機的起降，還好飛機起降的分貝數對人體不會造成不舒適的感覺(C)酸雨沉降時，只要不被淋到，皮膚不受傷害即可，對呼吸道並無影響(D)磷酸鹽是造成水汙染的主因，所以應使用無磷清潔劑
16.關於資源處理與回收的敘述，下列何者正確？(A)廢食用油可混入水果蔬菜中，加熱煮熟後當作養豬廚餘(B)為避免阻塞水管，可將廚房油汙水和垃圾打包一起丟入垃圾車清運(C)免洗餐具屬於資源垃圾，略加沖洗後再回收(D)複寫紙及護貝紙可回收製成紙漿或再生紙
17.①教育預防②普及化③多元化④專一化。上述何者是我國家庭教育的未來推動發展趨勢？(A)①②③(B)②③④(C)①②④(D)①③④
18.關於嬰幼兒心理發展與保育的敘述，下列何者正確？(A)新生兒出生後即有三種基本情緒：忌妒、得意、厭惡(B)就讀幼幼班的幼兒，尚無法逆轉思考方向並以自我為中心(C)新生兒出生即有模仿行為，6歲左右出現第一個反抗期(D)兩個幼兒一起玩，但不互相接觸，各玩各的，稱之為單獨遊戲
19.關於高齡者身心特質的敘述，下列何者正確？(A)眼睛因為水晶體混濁，阻礙光線進入眼睛，容易形成老花眼(B)年紀愈大，智力、反應力及記憶力，都容易衰退變慢(C)高齡者因為體力、能力的因素，無法學習，待在家中即可(D)內臟中老化最迅速的器官是肺臟，所以老人感冒容易造成肺炎
20.關於長照服務體系的敘述，下列何者正確？(A)長照2.0服務的對象，包括55歲以上老人及獨居者(B)生活能自理但須他人照顧的老人應住在護理之家(C)我國長期照顧服務法於2017年正式啟用(D)喘息服務是指照顧服務員到府服務被照顧者24小時
21.老師請小智對家庭的功能做舉例，下列何者正確？(A)我無聊的時候，爸媽都會帶我出去遊玩，這是家庭的「照顧和保護」功能(B)我生病和飢餓的時候，爸媽都會帶我去看醫生也會準備好吃的食物給我，這是家庭的「情感」功能(C)每年過年的時候，爸媽都會要我們跟長輩拜年和祝福，這是家庭的「宗教」功能(D)我的爸媽告訴我們要養成有禮貌的態度，還要誠實待人，這是家庭的「教育」功能
22.小明的爸爸離婚後和小華的媽媽結婚，共同組了新家庭，這個新家庭是下列哪一種家庭類型？(A)隔代家庭(B)繼親家庭(C)新移民家庭(D)同居家庭
23.下列何者不是家庭教育的特性？(A)是確保致富的教育(B)是全民終身的教育(C)是多元統整的教育(D)是能預防及解決問題的教育
24.從照顧者的角度來看親職教育，哪些是應該包含的實施對象？(A)外傭、老師、父母、祖父母都需要(B)只有父母、祖父母需要(C)只有老師和外傭需要(D)只有外傭需要
25.關於親職教育的範圍與內容敘述配對，下列何者正確？(A)提供父母角色與教養方式：子職教育(B)教導子女對父母應有的正確態度和行為：親職教育(C)提升家族成員之間的相互尊重與關懷：倫理教育(D)增進婚姻和生育的教育宣導：資源管理教育
26.張爸爸在小祥高職時就開始鼓勵孩子半工半讀，小祥覺得爸爸沒給他零用錢花，所以爸爸老了後也要自己存錢，自己無須撫養爸爸。小祥需要被加強下列哪種教育？(A)性別教育(B)失親教育(C)子職教育(D)婚姻教育
27.下列何者是家庭教育中正確性別平等教育的觀念？(A)男女特質有別，所以教導家務工作時男生要做清潔打掃、女生做三餐的準備(B)要用正確態度引導孩子和生理性別不同的人相處(C)教導孩子性教育就是教導性解放，因此不宜過早教導(D)家庭照顧假和育嬰假都是專為女性而設的
28.美美想跟男朋友辦理結婚登記。下列何者不是我國現行民法中關於結婚登記的必要條件？(A)美美和男友都需要年滿18歲(B)需要有2個以上的證人簽名(C)需要向戶政機關辦理登記(D)要有公開儀式
29.他們的共同性都是屬於下列何種家庭的孩子？(A)單親家庭(B)新住民家庭(C)失親家庭(D)失婚家庭
30.承上題，適合小泉(9歲)的相關扶助內容，下列何者錯誤？(A)課業輔導(B)心理輔導(C)生活關懷(D)就業輔導
31.華人文化中的五倫：君臣、父子、夫婦、手足(兄弟)、朋友，哪些和維持家庭生活功能的運作直接有關？(A)君臣、父子、夫婦、手足(兄弟)、朋友(B)君臣、父子、夫婦、手足(兄弟)(C)父子、夫婦、手足(兄弟)(D)父子、夫婦、朋友
32.①準備工作面試資料②家人生病要開刀③電話響接電話④上網追蹤網紅。按照時間管理的重要與急迫性，依序排列應為：(A)①②③④(B)②①③④(C)②①④③(D)①②④③
33.關於各種多元型態家庭及其面臨挑戰的配對，下列何者正確？(A)異國婚姻家庭：家人關係的建立(B)重組家庭：社會資源有限，人際網絡缺乏(C)隔代教養家庭：家務與親職工作的分責問題(D)單親家庭：子女照顧與教養問題
34.關於我國家庭生育率下降影響的敘述，下列何者正確？(A)扶老比和扶幼比都下降(B)國家生產力和競爭力會降低(C)每戶人數變小，導致家庭戶數增加(D)人口數量會改變，人口結構和家庭結構不改變
35.小華是個剛出生的新生兒，第一個面臨和建立的人際關係是下列何者？(A)家人間的親子關係(B)法律上的配偶關係(C)婚姻中的姻親關係(D)社會中的從屬關係
36.下列何者是屬於非口語(語言)的溝通訊息？(A)皺眉頭和搖頭(B)把對方說過的話再說一次來確認(C)說出：「你太厲害了！」的讚美，給予回饋(D)反問：「是真的嗎？」
37.關於常見的家庭溝通問題，以爸媽反對孩子就學期間談戀愛為例。下列敘述何者屬於「間接溝通」？(A)孩子說：「不交就不交，有什麼了不起！」(B)家長說：「看看隔壁的孩子多懂事，怎麼不跟人家多學學！」(C)家長說：「說了現在談感情不好都不聽，以後我們就當沒這個孩子了！」(D)家長說：「自己去問爸爸(媽媽)，看看答不答應！」
38.下列何者是因應家庭暴力時的適宜方式？(A)設法取悅對方(B)跟朋友訴苦(C)撥打110或113尋求協助(D)同理心施暴者
39.關於我國推動家庭教育的機構，下列何者正確？(A)中央主管機關是衛生福利部(B)推展的機構包括各公私立機構和各級學校、法人團體...等(C)家庭教育中心是由中央所設置，只有直轄市才有設立(D)家庭教育的推展很重要，因此需要辦理正式的講座才有效，媒體傳播的推展方式太隨興
40.關於嬰幼兒生理發展與保育的敘述，下列何者正確？(A)新生兒多採胸式呼吸，故不宜趴睡(B)嬰兒出生時，其嗅覺、味覺及聽覺都已發育良好(C)新生兒的骨骼最少，成人由於骨化現象完成，故骨骼最多(D)乳齒的生長順序為：臼齒→犬齒→門齒
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